Antibiotik membunuh bakteri jahat sekaligus baik—mengganggu keseimbangan mikroflora usus hingga 30-50% strain hilang. Probiotik seperti Lactobacillus casei di yogurt dan Streptococcus thermophilus di kefir mengkolonisasi ulang usus dalam 3-7 hari, mengurangi diare antibiotik-associated hingga 60% menurut meta-analisis di JAMA. Strain ini juga memproduksi asam laktat yang menurunkan pH usus, menghambat patogen seperti C. difficile.
Cara konsumsi:
- Yogurt plain: 150-200g/hari, pilih tanpa gula tambahan. Makan pagi dengan buah beri.
- Kefir: 1 gelas (250ml) malam hari—rasa asam alami, lebih kaya strain daripada yogurt.
- Mulai hari terakhir antibiotik, lanjutkan 2 minggu.
Hindari yogurt manis—gula memberi makan bakteri jahat. Dalam 1 minggu, perut kembung berkurang, BAB normal, dan energi kembali karena nutrisi terserap optimal.