Probiotik butuh makanan (prebiotik) untuk bertahan—sinbiotik meningkatkan kelangsungan bakteri baik hingga 80%. Pisang kaya inulin, oatmeal mengandung beta-glucan—keduanya fermentasi di usus besar jadi SCFA (short-chain fatty acids) yang memperkuat mukosa usus. Penelitian di Nature Reviews Gastroenterology menunjukkan sinbiotik mempercepat pemulihan mikrobioma 2x lebih cepat daripada probiotik saja.
Rutinitas sinbiotik:
- Pagi: Yogurt 150g + pisang potong + 1 sdm chia seed rendam.
- Siang: Oatmeal 50g + tempe goreng + sayur fermentasi.
- Malam: Kefir 200ml + apel (prebiotik pektin).
Minum air 2L/hari untuk serat larut. Hindari gorengan berlebih—lemak jenuh memperlambat kolonisasi. Hasil: dalam 10 hari, gas dan kembung hilang, tidur nyenyak, dan sistem imun optimal tanpa suplemen mahal.
